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Estoque Já Elvis

Voltei da Alemanha e da Holanda com o nível de cerveja lá no alto. Bebi cerveja todos os dias por 10 dias!!!

Foi muito bom, imagine tomar cerveja Alemã e Belga por preço de cerveja nacional!! Depois no final colocarei a relação de algumas que tomei.

As melhores notícias aconteceram após minha volta, tirando uma gripe que trouxe de lá que quase me deu nocaute.

Vamos pela sequência das notícias:

1)O Bar Braun Braun de Nova Friburgo me disse o que achou da cerveja e mais do que isso, ao invés de 12 como na primeira vez comprou mais 36!!! Isso resume tudo. Segue a frase do Jorge, proprietário do Braun Braun, que aliás está dando uma bela força para o começo da Danabier!!: ” Bem equilibrada, consistente, muito saborosa, nos melhores padrões que conheço. Parabens !”. Desta vez dei também 11 copos (1 para mim) para o Jorge levar para o Bar.

2) O Anhanguera continua comprando, está bem legal o trabalho feito lá.

3) Vendi para o Rogério, de Porto Alegre, algumas garrafas para ele experimentar a venda em seu site.

4) Segue o abaixo um e-mail que recebi de um consumidor da Dana que eu nunca vi ele se chama Thiago. “João, estive ontem com alguns amigos no Bar Anhanguera e provamos os 3 tipos de cerveja que Você produz. Simplesmente fantásticas!! Já tinha visitado a fábrica da Eisenbahn e compartilho da sua opinião a respeito das cervejas de cereais não maltados. Abraços! “.
5) O Roberto (Latinhas do Bob) comprou mais 2, para levar para uma degustação de um grupo que estão criando através de um novo Blog relacionado a cerveja. Acho que o Edu Passarelli está nessa também. Achei legal quererem levar minha cerveja para degustação.

6) Deixei duas cervejas de cada tipo para o Xavier (Beer Paradise) degustar. Vamos ver o resultado. Me chamaram também para uma entrevista para uma nova revista que estão lançando (Beer Magazine)

7) Já ia me esquecendo que saiu uma reportagem sobre a DanaBier no suplemento Paladar do jornal O Estado de São Paulo.

Bom com todas estas notícias só me sobraram 1 caixa de Teresa. Esta caixa de Teresa e mais uma caixa de Dani foram feitas antes da minha viagem e foram engarrafas na milnha volta. A Mônica fez um levantamento e neste mês foram mais de 150 garrafas. Para um primeiro mês está muito bom!! Estou gastando muito com embalagem e com malte, preciso para o próximo mês conseguir fornecedores que me enfiem menos a faca!!

Hoje estou fazendo mais duas bateladas de Mônica e amanhã domingo mais duas bateladas de Dani.

Segue a relação de algumas da minhas degustações!!

Louny Dunkel : Preta e adocicada, muito boa
Krusovice Cerne: Escura e mais amarga, mais ao meu gosto.

Leffe Brune, para uma belga até que estava boa.
Lapin Kulta: uma lager que parece uma skolzinha, a pior da noite.

New Castle - Inglesa, sem comentário de tão boa
Adelscott - Feita com malte de Whisky.
Samichlaus: 14% de álcool

Orval: Belga, das melhores

Duvel: Belga, muito boa
Kasteelbier: belga, muito muito boa

Markischer Landmann, uma schwarzbier feita em Berlin, afinal precisamos prestigiar a cidade.
Schofferhofer - Dunkel - feita em Frankfurt
Berliner Kindl - Bock - também de Berlin
Kostritzer - Schwarzbier - sei lá de que cidade da Alemanha.

LEMKE: Cerveja de metro, isso mesmo, se compra um metro com 12 copos de cerveja de uma cervejaria que faz a própria cerveja.


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@Dana Bier
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